วันเสาร์ 21 กุมภาพันธ์ 2569
นางนิตยา จันทร์ประทีป เกษตรอำเภอเมืองตรัง พร้อมด้วย นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองตรัง เครือข่ายศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้า เกษตร(ศพก.) และแปลงใหญ่อำเภอเมืองตรัง ร่วมศึกษาดูงานพื้นที่จังหวัดสตูล โดยมีจุดศึกษาดูงาน จำนวน 3 จุดด้วยกัน ได้แก่
จุดที่หนึ่ง ไร่กาแฟนายเอก : ศูนย์การเรียนรู้แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ซึ่งเป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร(ศพก.) อพเภอละงู ตั้งอยู่ที่ หมู่ที่ 5 บ้านนางแก้ว ตำบลน้ำผุด อำเภอละงู จังหวัดสตูล เป็นแหล่งผลิตกาแฟโรบัสต้า มีการแปรรูปกาแฟแบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูก คั่ว จนถึงจำหน่ายภายใต้แบรนด์ “กาแฟนายเอก”เป็นศูนย์เรียนรู้ที่เปิดให้คณะบุคคลและนักท่องเที่ยวเข้าศึกษาดูงานด้านการจัดการสวนกาแฟและการแปรรูป
จุดที่ 2 เกษตรผสมผสาน (ศพก.เครือข่าย อ.ละงู) นายประวิทย์ หมีนรน หมู่ที่ 3 ตำบลแหลมสน อำเภอละงู จังหวัดสตูล ซึ่งเป็นต้นแบบของการใช้พื้นที่การเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด แนวคิดเกษตรผสมผสานเกิดจากปัญหาการขาดแคลนน้ำในช่วงหน้าแล้ง จึงมีการขุดสระกักเก็บน้ำ และปรับเปลี่ยนจากการปลูกพืชเชิงเดี่ยว มาเป็นการปลูกพืชแบบผสมผสาน โดยเลือกพืชที่เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ เช่น ไม้ผล (ละมุด มะม่วง ชมพู่ เสาวรส มะพร้าวน้ำหอม) พืชผัก (พริก ถั่วฝักยาว กระเจี๊ยบเขียว) และพืชสมุนไพร (ข่า ตะไคร้หอม บอระเพ็ด) และมีการปลูกหญ้าแฝกเพื่อป้องกันการพังทะลายของหน้าดินภายในแปลง นอกจากนี้ยังมีการเลี้ยงปลา เป็ดไข่ และปศุสัตว์ ซึ่งสารารถสร้างรายได้ตลอดทั้งปี
จุดที่สาม วัดนิคมพัฒนาราม (วัดผัง 7) ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ที่สำคัญของชุมชน พระครูโสภณปัญญาสาร เจ้าอาวาสวัดนิคมพัฒนาราม ได้ริเริ่มโครงการเพื่อแก้ปัญหาการจัดการน้ำในพื้นที่ที่เป็นภูเขาและที่สูง ซึ่งปกติเมื่อฝนตกน้ำจะไหลลงสู่คลองจนหมด ไม่ซึมลงลึกพอที่รากต้นไม้จะนำไปใช้ได้ ทางวัดใช้ระบบการขุดบ่อเพื่อเติมน้ำลงสู่ชั้นใต้ดิน โดยเน้นความลึกประมาณ 1 เมตรเพื่อให้พอดีกับระดับรากของพืชผลทางการเกษตร เช่น ปาล์มน้ำมัน ยางพารา และไม้ผล
เพิ่มความชุ่มชื้น ช่วยให้ดินกักเก็บความชื้นได้นานขึ้นแม้ในช่วงหน้าแล้ง ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรดีขึ้นวัดได้รับการเชิดชูเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการบริหารจัดการน้ำ มีการปลูกผักและสมุนไพรมากกว่า 300 ชนิด เพื่อนำมาแปรรูปเป็นน้ำมันสมุนไพรแจกจ่ายให้ชาวบ้าน โดยคณะศึกษาดูงานเครือข่าย ศพก.และแปลงใหญ่อำเภอเมืองตรัง ครั้งนี้ มีสมาชิกจำนวน 54 ราย
ภาพ : สนง.เกษตรอำเภอเมืองตรัง
ข่าว/รายงาน : สุภาพร หมุนแก้ว นวส.ซก.
