กรมส่งเสริมการเกษตร ได้เน้นย้ำเกษตรกรผลิตทุเรียนคุณภาพและได้มาตรฐาน พร้อมกำชับเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานให้คำแนะนำแก่เกษตรกร ตามแนวทาง “ตรวจก่อนตัด จัดระเบียบสวน กระบวนการผลิตปลอดภัย มั่นใจคุณภาพทุเรียน” สำหรับการตรวจก่อนตัด เกษตรกรต้องมีการตรวจวิเคราะห์และรับรองผลระดับความแก่ของทุเรียนด้วยการวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของทุเรียน ใช้เกณฑ์มาตรฐานสินค้าเกษตรทุเรียน (มกษ 3-2567) เพื่อประกอบการตรวจสอบรับซื้อและตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพทุเรียนจากสวน
นางบุญญาพร กายเพ็ชร เกษตรอำเภอกันตัง กล่าวว่ากรมส่งเสริมการเกษตรกำหนดวันเก็บเกี่ยวทุเรียนภาคใต้ ปี 2569 เพื่อป้องกันทุเรียนอ่อนและควบคุมคุณภาพ ดังนี้
วันที่ 22 พฤษภาคม 2569 จังหวัดชุมพร ระนอง
วันที่ 8 มิถุนายน 2569 จังหวัดพังงา กระบี่ สตูล
วันที่ 20 มิถุนายน 2569 จังหวัดสุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช ตรัง
วันที่ 5 กรกฎาคม 2569 จังหวัดพัทลุง สงขลา
วันที่ 21 กรกฎาคม 2569 จังหวัดปัตตานี ยะลา นราธิวาส
กำหนดการพิจารณาความอ่อน – แก่ของทุเรียน โดยใช้เกณฑ์กำหนดน้ำหนักเนื้อแห้งของทุเรียน ตามประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตร : ทุเรียน มกษ. 3 – 2567 ลงวันที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2567
เปอร์เซ็นต์น้ำหนักแห้งของเนื้อทุเรียน (Dry Matter) คือ เกณฑ์มาตรฐานการวัดระดับความแก่ของทุเรียน ซึ่งคำนวณจากปริมาณเนื้อทุเรียนหลังไล่น้ำออกจนหมด ทุเรียนแต่ละสายพันธุ์จะมีเกณฑ์มาตรฐานน้ำหนักเนื้อแห้งขั้นต่ำตามประกาศของสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ดังนี้
พันธุ์หมอนทอง: ไม่น้อยกว่า 32% โดยมวล
พันธุ์ก้านยาว: ไม่น้อยกว่า 32% โดยมวล
พันธุ์ชะนี: ไม่น้อยกว่า 30% โดยมวล
พันธุ์พวงมณี: ไม่น้อยกว่า 30% โดยมวล
พันธุ์กระดุมทอง: ไม่น้อยกว่า 27% โดยมวล
**ซึ่งถ้าผลการวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของทุเรียนน้อยกว่านี้ถือว่าเป็นทุเรียนด้อยคุณภาพ (ทุเรียนอ่อน)
เกษตรกรสามารถนำทุเรียนมารับบริการตรวจเปอร์เซ็นต์ น้ำหนักแห้งของเนื้อทุเรียน ได้ที่ สำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง (วันที่ 1-10 มิถุนายน 2569) และสำนักงานเกษตรอำเภอกันตัง หรือสำนักงานเกษตรอำเภอใกล้บ้าน (วันที่ 11-19 มิถุนายน 2569)
